. 1 さつまいもを切って、水につけアク抜きをします。 2 天ぷら粉で、衣を作ります。 ☆表示の通りだとサラサラになるので、天ぷら粉を多めにすると良いくらいになり. （1）のさつまいもの水気をよく拭き取り、衣をつける。 3 油を160～165℃に熱して、（2）を入れて揚げる。 竹串を刺してスッととおったら、 油の温度を上げ、衣をカラッとさせる。.
さつまいもの天ぷら レシピ・作り方 by mint74｜楽天レシピ from recipe.rakuten.co.jp1 さつまいもを切って、水につけアク抜きをします。 2 天ぷら粉で、衣を作ります。 ☆表示の通りだとサラサラになるので、天ぷら粉を多めにすると良いくらいになり. （1）のさつまいもの水気をよく拭き取り、衣をつける。 3 油を160～165℃に熱して、（2）を入れて揚げる。 竹串を刺してスッととおったら、 油の温度を上げ、衣をカラッとさせる。.
1 さつまいもを切って、水につけアク抜きをします。 2 天ぷら粉で、衣を作ります。 ☆表示の通りだとサラサラになるので、天ぷら粉を多めにすると良いくらいになり.
（1）のさつまいもの水気をよく拭き取り、衣をつける。 3 油を160～165℃に熱して、（2）を入れて揚げる。 竹串を刺してスッととおったら、 油の温度を上げ、衣をカラッとさせる。.
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